Segundo Showcooking con Isabel de Inspira Street Food en Valderrobres: Sobrasada Vegana con Avellana y Tomate Seco

El próximo domingo 7 de julio, a las 12:30 horas, la Lonja de Valderrobres se convertirá en el escenario del segundo Taller del Mercado Agroecológico y de Artesanía del Matarraña. Este evento promete deleitar a los asistentes con una experiencia culinaria única. Isabel, de Inspira Street Food, dirigirá un emocionante showcooking enfocado en la preparación de Sobrasada vegana con avellana y tomate seco.

En esta ocasión, el foco estará en la Sobrasada vegana con avellana y tomate seco, una combinación innovadora de ingredientes que aporta un toque moderno y saludable a la cocina tradicional. Esta alternativa vegana a la sobrasada tradicional es tanto deliciosa como nutritiva. El sabor rico y ahumado del tomate seco se mezcla armoniosamente con la cremosidad de las avellanas, creando una textura y sabor únicos.

El Mercado Agroecológico y de Artesanía del Matarraña es una iniciativa que busca fomentar la economía local y la producción ecológica, ofreciendo una plataforma para que los productores y artesanos de la comarca exhiban y vendan sus productos. Con este showcooking continuamos con una serie de tres talleres que se realizarán a lo largo de los meses de julio, agosto y septiembre.

¡No te lo pierdas, te esperamos!